Продолжительность выживания или сколько можно прожить без еды во многом зависит от таких факторов, как масса тела, генетическая предрасположенность, другими словами здоровье и, самое главное, наличие или отсутствие обезвоживания или другими словами воды.
Зависимость человека от еды
Достоверные данные сколько можно прожить без еды при тотальном голоде здоровых людей, получающих достаточное количество воды, трудно получить, но они есть.
Выживание в течение нескольких месяцев происходило в концентрационных лагерях, во время голодоморов, но неизвестна калорийность рациона в то время что делает невозможным предсказать сколько можно прожить без еды. Очевидно, что тело может модерировать метаболизм для экономии энергии и индивидуальное выживание заметно варьируется. Способность тела изменять свой метаболизм еще плохо изучены, но это происходит, по крайней мере частично, путем внесения изменений в функции щитовидной железы. Это может помочь объяснить эволюционное сохранение генов, вызывающих сахарный диабет, который в прошлом мог бы позволить людям выжить в периоды голода, позволяя более экономно использовать энергию.
Врачи сталкиваются со случаями практически полного голодания у больных, страдающих, помимо прочих условий, нервной анорексией и при терминальной стадии злокачественных новообразований, а также у тех, кто следует так называемой голодной диете. При анорексии, смерть от полиорганной недостаточности или инфаркта миокарда происходит довольно часто (до 20% случаев заканчивается именно так) и бывает, когда вес тела уменьшается стремительно. Пациенты с терминальной стадией рака часто умирает после потери от 35 до 45 процентов своего веса. Заметны пациенты с ожирением перешедшие на почти голодную диету которые используют пищевые добавки и потребляют меньше 400 калорий в день. Медицинское сообщество, как правило, отвергает эти диеты, которые были популярны в 1960-х и 1970-х годов по причине склонности к острым инфарктам миокарда.
Ни еды, ни воды
В отличие от голодания с употреблением жидкости, мы гораздо больше знаем о выживании без пропитания (ни еды, ни воды). Это является гораздо более важным с практических соображений в области медицины и этики. Такая ситуация появляется часто в следующих случаях: неизлечимо больные пациенты, для которых искусственное поддержание жизни уже не нужно, и те люди, которые, хотя и не смертельно больны, не хотят больше жить и решили отказаться от пищи и гидратации до конца своей жизни. Сколько можно прожить без воды определено достаточно четко.
Примеры длительного пребывания без еды
Ученые утверждают, что можно прожить около 60 дней без еды, но обычно в более теплых условиях.
Врачи полагают, что он впал в состояние гипотермии на очень ранней стадии, которая была похожа на сон. После лечения от сильного переохлаждения и полиорганной недостаточности японец возвратился домой, оставив врачам загадку своего чудесного выздоровления.
Это за пределами возможностей, но не полностью несостоятельно. Ученые утверждают отвечая на вопрос: Сколько можно прожить без еды, что возможно выжить 60 дней без пищи.
Факторы выживания человека без еды
Существует ряд факторов, которые могут влиять на способность человека выжить, например, способ в котором обмен веществ в организме замедляется, чтобы сохранить энергию.
В среднем организм человека, абсолютно ничего не делая, добывает около 100 ватт тепла для тела, которое поддерживает его функционирование. Но при таких условиях организм начнет вырабатывать все меньше и меньше энергии, чтобы держать себя в тепле.
Известно, что количество жира у человека генетически не рассчитано настолько, насколько можно себе представить. Известно, правда, сколько человек съедает за жизнь продуктов.
Когда организм перестает получать пищу, он должен жить на хранимые сахара. Печень и мышцы являются хранилищем глюкозы – основного источника топлива в виде гликогена. Потом этот гликоген может быть преобразован в глюкозу.
Когда эта энергия закончится, жир преобразуется во вторичное энергоснабжение называемое кетоновые тела. После того как жир закончится, тело перерабатывает белок из из мышцы, чтобы преобразовать в энергию. Но это, является “очень дорогим” топливом для организма, потому что тратятся важные запасы ткани.
Таким образом, организм пытается восполнить то, что у него осталось, чтобы помочь выжить.
Сколько времени человек может прожить без еды
Сколько времени человек может прожить без еды на одной воде
Какие процессы, происходят в теле при длительном голодании, каковы последствия для здоровья и потенциальные причины смерти. Каковы способы и преимущества прерывистого голодания.
Индийский борец за свободу и лидер Махатма Ганди однажды провел без еды 21 день и выжил после этого. 74-дневная забастовка Теренса МакСвини, ирландского политзаключенного, является самой продолжительной в истории, но закончилась она смертью. Большинство его бастующих сверстников умерли в промежутке между 46 и 73 днями. И хотя можно утверждать, что эти примеры наглядно показывают, сколько именно человек может обходиться без еды, эта цифра будет сильно варьироваться в зависимости от физического состояния конкретного индивидуума и условий окружающей среды.
Индивидуальный подход
Одной из проблем при определении точного количества дней является то, что не все одинаково реагируют на нехватку еды. Одни люди могут дольше переносить ее отсутствие, в то время как другие будут чувствовать себя измученными и столкнуться с головокружением уже через несколько часов.
Состояние здоровья, медицинские проблемы, такие как диабет, начальный вес и погодные условия сильно влияют на то, как человек переживает лишение пищи. Например, риск сердечного приступа и смерти от осложнений, связанных с ним, повышается, когда индекс массы тела (ИМТ) достигает диапазона от 12 до 12,5. Здоровый ИМТ составляет от 18,5 до 24,9. Когда вы голодаете, и ИМТ приближается 12–12,5, можно ожидать, что проблемы станут более серьезными и опасными для жизни. У некоторых людей, однако, могут развиться осложнения задолго до этого, в зависимости от жировых запасов, содержания витаминов и минералов в организме и общего состояния здоровья до голодания.
Предел безопасности
Понятно, что контролируемых исследований по голоданию практически не существует из-за этических проблем и риска смертельных исходов при проведении таких тестов. Однако расстройства пищевого поведения, такие как анорексия и голодовки, когда люди добровольно лишают себя пищи, дают представление о том, чего можно ожидать от голода и недостатка еды. Большинство людей не должны испытывать каких-либо серьезных проблем в течение двух дней, даже если они ничего не едят. При этом предполагается, что они не болеют диабетом, и у них хорошее здоровье. После этого начинают накапливаться побочные эффекты, медленно и неуклонно. В случае с конкретным человеком этот момент может наступить и раньше в зависимости от его физического состояния и окружающей среды.
Питье воды при длительном голодании
Все вышесказанное справедливо только при условии, что человек продолжает пить воду – без нее реакции тела будут намного более серьезными, а выживание значительно короче. Опять же, выживание без воды зависит от условий окружающей среды и здоровья, но если приходится много потеть и не восполнять потерянную жидкость, вредные последствия начинают ощущаться в течение нескольких часов.
Что происходит с телом при голодании
Без еды тело замедляется, чтобы сохранить как можно больше энергии. Для получения глюкозы оно также начинает использовать запасы гликогена в мышцах и печени, чтобы питать себя. После того, как они оказываются истощены, организм переходит к использованию жировых запасов (липолиз). Наконец, для извлечения энергии начинает использоваться собственный белок – строительные блоки клеток. Этот процесс называется кетозом, и его запуск не предвещает ничего хорошего.
1. Первые 24–48 часов без еды. Имеющейся в теле глюкозы обычно хватает на 6 часов, хотя некоторые остаточные запасы могут расходоваться в течение 24–48 часов. К этому времени жир также может уже начать разрушаться.
2. Через 72 часа. Аутофагия, или расщепление белка начинается в тот момент, когда запасы жира, сжигаемые для получения энергии, также истощаются.
Тяжелые последствия
Если вы не едите более 48 часов и позволяете своему организму разрушать альтернативные источники энергии, это приводит к довольно серьезным медицинским последствиям:
– слабость и усталость, которые также могут привести к обмороку;
– потеря мышечной массы;
– снижение плотности костей, в результате чего они становятся сухими и ломкими;
– проблемы с сердцем из-за ослабления сердечной мышцы и снижения мощности ее насосного действия;
– опасно низкое кровяное давление;
– медленная частота пульса;
– язвы как возможное осложнение из-за вялого кровообращения;
– чувство сильного холода;
– почечная недостаточность от сильного обезвоживания;
– выпадение волос на голове и опушение (лануго) тела для сохранения тепла.
Долгосрочное голодание
Посмертные обследования тех, кто умер от неупотребления пищи в течение длительного периода времени в процессе голодовки, выявили следующие возможные причины смерти:
– многочисленные сбои работы органов;
– фибрилляция желудочков или учащенный сердечный ритм, который вызывает слабое сердцебиение и может привести к потере сознания или даже смерти;
– тяжелый сепсис (заражение крови), когда организм повреждает свои собственные органы и ткани в ответ на инфекцию.
Дефицит еды
Некоторые люди не совсем отказываются от еды, а принимают пищу в таких небольших количествах, что она почти ничего не представляет для организма – например, пациенты с расстройствами пищевого поведения. Они, по сути, испытывают почти полное голодание. Вот почему последствия могут быть такими же страшными, как и при совершенном отказе от пищи. У пациентов с нервной анорексией, приводящей к почти полному голоданию, типичными причинами смерти являются инфаркты миокарда или сердечные приступы и недостаточность органов.
Кратковременный прерывистый пост
В то время как полное голодание или серьезный дефицит потребления калорий в течение нескольких дней подряд может иметь тяжелые последствия, прерывистый пост или временное ограничение калорий приносит некоторую пользу тем, у кого нет расстройств пищевого поведения или других заболеваний.
Существуют различные формы такого поста, в том числе “16:8”. Здесь вы пропускаете завтрак, чтобы добиться 16-часового перерыва между приемами пищи, то есть фактически поститесь в период между ужином нынешнего и обедом следующего дня. Принимать пищу при таком голодании можно только в течение выделенного 8-часового интервала. До и после этого вы строго ограничиваетесь употреблением простой воды. Другой вариант – это диета “5:2”, которая требует от вас поститься 2 дня в неделю и нормально питаться во все остальные дни. Еще одним подобным приемом является “голодание через день”, когда вы поочередно то ограничиваете пищу до 600 калорий в день, то едите все что угодно.
Исследования показали, что прерывистое голодание снижает риск метаболических заболеваний, таких как ожирение и диабет, за счет увеличения чувствительности к инсулину, повышения уровня хорошего холестерина и снижения уровня триглицеридов. Прерывистый пост может даже защитить мозг от быстрого старения.
”